




Приключенческие
Самарканд • Заамин • Самарканд Путешествие от величия древнего Самарканда к тишине гор, где воздух пахнет можжевельником. И, возможно, самым дорогим воспоминанием окажется вовсе не знаменитая площадь или древний памятник, а простое утро высоко в горах: чашка горячего кофе, запах можжевельника и несколько минут, когда весь мир вдруг становится удивительно тихим.
Гостиницы 3★ класса и транспорт Chevrolet Lacetti / Hyundai Starex / Grand Starex.
Tashkent
Avant Hotel, Alpha Plaza, Shosh Palace или подобная
Samarkand
Siab Hotel, Ideal Hotel, Arba Hotel или подобная
Bukhara
Minzifa Boutique, Dera Bukhara или подобная
Khiva
Farohat Ona, New Star Khiva или подобная
Прибытие в международный аэропорт Самарканда. После прохождения паспортного контроля и получения багажа гостей встретят представитель компании и водитель с именной табличкой. Комфортный трансфер в гостиницу. Размещение. Сегодня никаких планов и никаких знакомств с городом — для них ещё будет время. Впереди несколько совершенно разных дней: древние города и бирюзовые купола, восточная гастрономия, горные дороги, запах можжевельника и совсем другой Узбекистан — тихий, зелёный и удивительно красивый. Ночь в гостинице. Питание: – / – / –
09:00 — Встреча с гидом в лобби гостиницы. Сегодня начинается настоящее знакомство с Самаркандом — городом, которому больше двух тысяч лет. Здесь сменялись эпохи и правители, проходили караваны Великого Шёлкового пути, строились дворцы и медресе, а учёные смотрели на звёзды и составляли карты неба. Первой остановкой станет мавзолей Гур-Эмир — усыпальница Амира Темура и его потомков. Именно отсюда мы начнём рассказ об одной из самых ярких эпох в истории Самарканда — времени Тимуридов. За строгими внешними формами мавзолея скрывается удивительно богатый интерьер: тонкая роспись, золото, мозаика и знаменитый лазурный купол. Это первое прикосновение к тому Самарканду, который когда-то был столицей огромной империи. Далее гостей ждёт сердце города — легендарная площадь Регистан. Три величественных медресе словно обрамляют огромную площадь, а их порталы покрыты мозаикой, орнаментами и той самой самаркандской бирюзой, которую невозможно спутать ни с чем. 13:00 — Обед. Настоящий самаркандский плов После насыщенного утра самое время познакомиться с ещё одной важной частью Самарканда — его кухней. Гостей ждёт обед в известной чайхане Anvar Lux Osh, где готовят настоящий самаркандский плов. Здесь плов — не просто блюдо. Это часть местной жизни и традиции: особый рис, мясо, морковь, специи и тот самый вкус, ради которого многие гости потом ещё долго вспоминают Самарканд. После обеда мы словно перенесёмся ещё на несколько столетий назад и отправимся в музей истории Самарканда «Афросиаб». Именно здесь особенно хорошо понимаешь, что история города началась задолго до Амира Темура и знаменитых медресе Регистана. Музей расположен рядом с древним городищем Афросиаб — территорией древнего Самарканда. Главное сокровище музея — знаменитые согдийские фрески VII века, обнаруженные во время археологических раскопок. На них сохранились сцены приёмов, путешествий и посольств, рассказывающие о времени, когда Самарканд уже был важнейшим перекрёстком культур и торговых путей. И здесь особенно интересно увидеть Самарканд таким, каким он был ещё до появления той самой бирюзы, которая сегодня стала его символом. От древнего Афросиаба мы продолжим путь к одному из самых красивых архитектурных ансамблей Центральной Азии — Шахи-Зинда. Это не просто череда мавзолеев. Это настоящий музей керамики и архитектуры под открытым небом, где почти каждый портал имеет свой рисунок, свою историю и свой оттенок синего. Бирюза, кобальт, лазурь — в зависимости от света цвета здесь постоянно меняются, и именно поэтому Шахи-Зинда хочется рассматривать медленно. Следующей остановкой станет Обсерватория Мирзо Улугбека. В XV веке Самарканд был не только столицей могущественной державы, но и одним из крупнейших научных центров Востока. Именно здесь внук Амира Темура — Мирзо Улугбек — вместе с выдающимися учёными своего времени наблюдал за небесными светилами и составил один из наиболее значимых звёздных каталогов своей эпохи. Небольшая остановка, которая показывает совершенно другого героя Самарканда — не завоевателя, а учёного, смотревшего в небо. Далее отправимся к одному из самых необычных и тихих мест города — мавзолею Святого Даниила. С этим местом связано множество легенд. Его почитают представители разных религиозных традиций, поэтому оно давно стало символом мирного сосуществования культур и верований. После монументальных площадей и ярких мозаик здесь особенно чувствуется контраст: зелень, тишина, вода и совершенно иной ритм. Вечный город. Самарканд сегодняшний А завершить день мы предлагаем уже совсем в другом Самарканде. Это современное пространство, вдохновлённое архитектурой, ремёслами и традициями разных регионов Узбекистана. За резными дверями небольших мастерских работают ремесленники: керамисты, ювелиры, мастера вышивки и золотого шитья. Здесь можно увидеть их за работой, приобрести изделия ручной работы, познакомиться с современными узбекскими дизайнерами или просто неспешно гулять по улочкам комплекса. Особенно красив «Вечный город» вечером. 19:30 — Ужин Ужин в одном из ресторанов комплекса с блюдами узбекской кухни. После большого экскурсионного дня можно наконец никуда не спешить, обсуждать увиденное и просто наслаждаться вечером. Наверное, именно такими моментами путешествия и остаются в памяти: когда экскурсии уже закончились, фотографии сделаны, а город ещё не хочется отпускать. 21:00 — Возвращение в гостиницу. Свободное время. Отдых. Ночь в гостинице. Питание: З / О / У
08:00 — Завтрак в гостинице. Встреча с водителем и гидом. Сегодня Самарканд останется позади, и путешествие продолжится совсем в другом направлении. Впереди — Заамин, один из самых красивых горных регионов Узбекистана: можжевеловые леса, чистый воздух, родники, горные дороги и пейзажи, которые совершенно не похожи на привычный образ страны. И сегодня сама дорога станет частью путешествия. Зааминское водохранилище По мере приближения к Заамину городской пейзаж постепенно сменяется простором. Первой красивой остановкой станет Зааминское водохранилище. Голубая вода в окружении холмов и гор — первое предчувствие того, насколько другим будет сегодняшний день. Здесь мы ненадолго остановимся: пройтись, сделать фотографии, посмотреть на воду и просто немного переключиться после яркого Самарканда. Дальше дорога ведёт к Заамину. Вкус Заамина. Тандыр, огонь и мясо Ещё до подъёма в горы нас ждёт знакомство с одной из главных гастрономических традиций этого региона — зааминским тандырным мясом. И здесь мы предлагаем не просто пообедать. Гости смогут увидеть, как готовят знаменитое мясо в тандыре: как разжигают огонь, подготавливают мясо и оставляют его медленно томиться внутри. Всё довольно просто — огонь, хороший продукт, время и рецепты, которые здесь знают поколениями. А потом то, за чем наблюдали, окажется на столе. Обед — традиционное зааминское тандырное мясо Горячее мясо из тандыра, свежая лепёшка, овощи, зелень и чай. Без сложной ресторанной подачи. Сегодня вкуснее всего именно так. А дальше — только вверх После обеда начинается самая красивая часть дороги. Мы постепенно поднимаемся к предгорьям Заамина. Воздух становится прохладнее, вокруг появляется всё больше зелени, а затем начинаются знаменитые арчовые — можжевеловые — леса. По дороге сделаем несколько остановок у природных достопримечательностей Заамина. Горный родник Одна из них — у родника с чистой прохладной водой. Здесь можно немного пройтись, набрать воды, отдохнуть от дороги и впервые по-настоящему почувствовать воздух Заамина. Древнее дерево Следующая остановка — у старого дерева, которое стало одной из природных достопримечательностей этих мест. Такие остановки мы специально не хотим превращать в полноценные «экскурсионные объекты». Они нужны для другого — выйти из автомобиля, услышать шум листвы, вдохнуть прохладный воздух и почувствовать, как с каждым километром становится всё тише. Плато Суффа. Выше в горы Дорога продолжает подниматься по горному серпантину к плато Суффа. При благоприятных погодных условиях часть пути к верхнему комплексу можно преодолеть по канатной дороге, любуясь горными склонами и ущельем с высоты. В этом случае автомобиль с багажом продолжит путь по серпантину и будет ожидать гостей наверху. А при неподходящей погоде вся группа комфортно поднимется в горный отель на автомобиле. Размещение в горном отеле Заселение. Свободное время. И всё. Сегодня больше никуда не нужно идти. Можно прогуляться возле отеля, воспользоваться инфраструктурой комплекса, выпить чай или просто остаться в номере и смотреть на горы. Небольшая записка путешественнику «Иногда самые сильные воспоминания о путешествии рождаются не во время экскурсии. Они приходят вечером, когда программа закончилась, телефон наконец можно убрать, а за окном остаются только горы. Здесь воздух пахнет можжевельником. Внизу остаются дороги и города, вокруг становится тихо, и вдруг замечаешь, как отдыхают глаза, на лице сама появляется улыбка, а мысли куда-то исчезают. Только вы, горы, прохладный вечерний воздух и тишина. Пусть этот вечер останется именно таким.» Ужин в гостинице.Ночь в Заамине.Питание: З / О / -
Утро на плато Суффа После завтрака — свободное время для прогулок и отдыха на плато Суффа. Здесь каждый может выбрать свой Заамин. Кому-то захочется активности и высоты. Кто-то отправится фотографировать горы. А кому-то будет достаточно прогулки, чашки кофе и возможности никуда не торопиться. На плато, в зависимости от сезона, погодных условий и режима работы объектов, доступны различные активности: прогулка по знаменитому подвесному мосту над ущельем; канатная дорога; панорамные и прогулочные зоны; сезонные горные и развлекательные активности; кафе и места для отдыха с видом на горы. *Все активности — по желанию гостей и оплачиваются самостоятельно на месте. Обед над ущельем После прогулки рекомендуем пообедать в Shashlik.uz, расположенном рядом с подвесным мостом. Это хороший вариант именно для свободного горного дня: здесь не обязательно снова выбирать исключительно национальную кухню. В меню представлены мясо и блюда на гриле, узбекская кухня и более привычные современные позиции — каждый сможет выбрать обед по своему вкусу. Но главная особенность этого места — конечно, расположение. За столом перед глазами остаются горы, ущелье и знаменитый подвесной мост. Никуда не нужно спешить. Можно заказать то, чего хочется именно сегодня, спокойно пообедать и ещё немного побыть в горах перед возвращением в Самарканд. Обед — по желанию, оплата самостоятельно на месте. 14:30–15:00 — Сбор группы. Выезд в Самарканд После обеда встреча с водителем и начало обратного пути. Спускаемся с плато по горному серпантину и постепенно оставляем Заамин позади. Но обратная дорога воспринимается уже совершенно иначе. Вчера мы ехали сюда в ожидании неизвестного. Сегодня возвращаемся после ночи среди гор — немного отдохнувшими, немного перезагрузившимися и, возможно, уже с мыслью, что сюда когда-нибудь захочется вернуться. Ориентировочно 18:00 — прибытие в Самарканд Размещение в гостинице. После двух дней дороги и гор мы оставляем гостям свободный вечер: отдохнуть в гостинице, сходить на ужин самостоятельно, прогуляться по Самарканду или просто никуда не выходить. Свободный вечер. Отдых. Ночь в гостинице. Питание: З / – / –
10:00 — Встреча с гидом и водителем в лобби гостиницы. Конигил. Самарканд, который живёт у воды Утро начнётся с поездки в туристическую деревню Конигил — зелёное, спокойное место на берегах реки Сиаб, где собраны старинные ремёсла и традиции региона. Вдоль воды работают старинные мельницы, устройство которых напоминает технологии, использовавшиеся здесь ещё много веков назад. Рядом мастера вручную изготавливают знаменитую самаркандскую шёлковую бумагу, гончары формуют ляганы, а художники покрывают керамику глубокими лазурными и бирюзовыми узорами. Можно увидеть, как получают муку и традиционное масло, заглянуть в ремесленные мастерские и просто погулять вдоль Сиаба среди деревьев и звука воды. Здесь всё устроено так, что ремесло не спрятано за музейным стеклом. Его можно увидеть в работе. А при желании — попробовать что-то сделать своими руками. Сиабский базар. Немного Самарканда с собой После Конигила возвращаемся в город и отправляемся на Сиабский базар. Сегодня сюда приходят уже не столько на экскурсию, сколько за последними вкусами и ароматами путешествия. Сухофрукты и орехи, специи, восточные сладости, сезонные фрукты и знаменитые самаркандские лепёшки — всё то, что через несколько дней дома неожиданно вернёт мыслями обратно в Узбекистан. Можно торговаться, пробовать, выбирать подарки близким и обязательно купить что-нибудь в дорогу. 13:30 — Обед в ресторане Platan Ресторан расположен в красивом старинном здании и давно стал одним из известных ресторанов Самарканда. Интерьер, спокойная атмосфера и разнообразное меню позволяют выбрать как блюда местной кухни, так и более привычные европейские позиции. Можно никуда не торопиться, вспомнить Заамин, Самарканд, смешные моменты поездки, посмотреть фотографии и наконец осознать, сколько всего произошло всего за несколько дней. После обеда — завершение экскурсионной программы. А дальше — Самарканд принадлежит вам Автомобиль с водителем остаётся в распоряжении гостей до 21:00. Свободное время. За 3 часа до вылета — трансфер в международный аэропорт Самарканда В назначенное время водитель встретит гостей для трансфера в аэропорт. Питание: З / О / – За эти несколько дней Узбекистан успеет показаться совершенно разным. Останется бирюза Самарканда, вкус горячего плова, древние фрески Афросиаба и тихие мастерские Конигила. А где-то между этими воспоминаниями обязательно останется другое утро — высоко в горах Заамина. Чашка горячего кофе. Прохладный воздух. Аромат можжевельника. Горы перед глазами. И несколько минут, когда никуда не нужно было спешить. Наверное, именно из таких мгновений и складываются путешествия, в которые однажды хочется вернуться.
Цена зависит от размера группы